Από τα χεράκια σας χωρίς φόβο αλλά με πάθος και όρεξη. Με τα σωστότερα υλικά, σας δίνουμε μία δοκιμασμένη συνταγή: Χωρίς ζύμωμα: 12 ώρες ξεκούραση Αναμειγνύουμε ?1/4 κ.γ μαγιά ξηρή με ?1/2 κ.γ. ζάχαρη και 400ml χλιαρό νερό. Καλύπτουμε με μεμβράνη και αφήνουμε σε ζεστό μέρος για 5’. Ρίχνουμε ?500γρ αλεύρι stagioni 00 και 1κ.γ. αλάτι σε ένα μπολ και […]