Στη Βάρη , τον παραδοσιακό τόπο κρεατολατρειας, το 2009, 3 φίλοι επαγγελματίες με πολυετή εμπειρία και γνώση στο χώρο του νωπού κρέατος( υπήρχε ήδη σε λειτουργία κρεοπωλείο) , δημιούργησαν μια πρωτοπόρα μορφή κρεοπωλείου, το «10».

Εγκαινιάζοντας μία νέα εποχή στην ολοκληρωμένη παροχή υπηρεσιών και προϊόντων γύρω απο το κρεας .