Σήμερα θα φτίαξουμε Βοδινή Μπριζόλα Θα χρειαστείτε: 👉 Μπριζόλες βοδινού από το 10 Meat House 👉 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 👉 1/4 φλιτζάνι βαλσαμικό ξίδι 👉 Φύλλα δεντρολίβανου 👉 2 σκελίδες σκόρδο 👉 Αλάτι και πιπέρι Οδηγίες: Σε ένα μικρό μπλέντερ, προσθέστε το ελαιόλαδο, το βαλσαμικό ξίδι, τα φύλλα δεντρολίβανου, το σκόρδο, το αλάτι και το […]
Σήμερα θα φτιάξουμε πεντανόστιμο και εύκολο μοσχάρι λεμονάτο🥘 Για τη συνταγή μας θα χρειαστούμε τα εξής: 👉1 κλ στρογγυλό κομμένο σε μερίδες 👉Λάδι 👉Αλεύρι 👉Αλατοπίπερο 4 λεμόνια 👉4 καρότα Καλύπτουμε τον πάτο μιας βαθιάς κατσαρόλας με λάδι και το βάζουμε να ζεσταθεί σε μέτρια ένταση. Αλευρώνουμε το κρέας και το τσιγαρίζουμε απο όλες τις πλευρές […]
Σήμερα Κυριακή και ετοιμάζουμε το αγαπημένο μας αρνάκι, μαριναρισμένο με επιλεγμένα βότανα και λεμονάκι, συνοδεύεται από πατατούλες baby που ψήνονται τέλεια στο φούρνο! 🌿🥔 🌿 ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΒΡΕΙΤΕ ΣΤΟ ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΟ ΜΑΣ: 1. Αρνάκι για ψήσιμο 2. Πατατούλες Baby 3. Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 4. Επιλεγμένα βότανα 5. Λεμόνια Επισκεφθείτε το κατάστημα μας, ρωτήστε να […]
✔️1 κλ μοσχάρι ελιά σε μερίδες ? ✔️4-5 καθαρισμένα καρότα ? ✔️5-6 κόκκοι μπαχάρι Batavia ✔️4-5 σκελίδες σκόρδο ? ✔️6-7 κουτ. σ. παρθένο ελαιόλαδο gold of the sun ✔️1 μικρό ποτήρι κόκκινο κρασί ? ✔️1 κουτί χυμός τομάτας Santos ? ✔️1 πακέτο spaghetti RUMMO ✔️1 πακέτο βολάκι Άνδρου Λούβαρη ✔️αλατοπίπερο Ότι αγαπάτε περισσότερο από τα […]
Από τα χεράκια σας χωρίς φόβο αλλά με πάθος και όρεξη. Με τα σωστότερα υλικά, σας δίνουμε μία δοκιμασμένη συνταγή: Χωρίς ζύμωμα: 12 ώρες ξεκούραση Αναμειγνύουμε ?1/4 κ.γ μαγιά ξηρή με ?1/2 κ.γ. ζάχαρη και 400ml χλιαρό νερό. Καλύπτουμε με μεμβράνη και αφήνουμε σε ζεστό μέρος για 5’. Ρίχνουμε ?500γρ αλεύρι stagioni 00 και 1κ.γ. αλάτι σε ένα μπολ και […]
Υλικά για 4 μερίδες 250 gr. pork back ribs 100 gr. Σιρόπι σφενδάμου 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 3 κουταλιές ξίδι από λευκό κρασί 3 κουταλιές ντοματοπελτέ Ξύσμα και χυμό από 1 λεμόνι ½ κουταλάκι καπνιστή πάπρικα Αλάτι Λεμόνια ή μοσχολέμονο, για το σερβίρισμα 1 μικρό κόκκινο τσίλι, ξεσποριασμένο και ψιλοκομμένο Οδηγίες Τοποθετούμε το κρέας σε […]
